viernes, 27 de marzo de 2015

Blusa de flores

Aunque el frío sigue con nosotros, la lluvia y los días grises tienen los días contados. Las tiendas ya llevan unas semanas muy primaverales y yo ya estoy deseando sacar trapitos coloridos que alegren el armario!!

Para esta primavera quiero (entre otras cosas que ya enseñaré) una blusa de flores. A poder ser de fondo blanco o beige. Entre las candidatas a entrar en el armario están estas dos de ZARA (la primera me tiene completamenteinlove)
 

Esta de mango, que me gusta un poco menos, pero que con un vaquero o pantalon coral fuerte puede quedar ideal

Esta de asos que nomepuedegustarmás


Y esta de cortefiel también es chulísima!


Creo que queda demasiado para el día de la madre e intentar que me caiga de regalín...así que...

Con cual me quedo????


miércoles, 25 de marzo de 2015

Desayuno de miércoles: Bizcocho de Mandarina

Creo que este es el bizcocho de fruta más rico que existe. Realmente, no lo creo, lo es!!

Aunque a las mandarinas esta temporada les queda poco, todavía podemos disfrutar de esta receta (y si las congelamos, disfrutaremos todo el año!)

Los ingredientes que necesitamos para este bizcocho son:


  • 3 mandarinas
  • 250 gr de harina
  • 150 gr de azúcar
  • 3 huevos grandes
  • 1 sobre de levadura
  • 60 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 1 yogurt (de limón, natural o de macedonia)
  • Margarina o mantequilla para engrasar el molde

Yo lo he hecho en miqueridathermomix, que la uso para todo (y porque no vale para planchar, que sino también la usaba), pero con una batidora de vaso normal se puede hacer igualmente.

Preparación: 
Ponemos el horno a precalentar a 180grados.
A nuestra thermo o batidora, echamos las mandarinas con piel, lavadas previamente  y habiéndoles quitado la parte de arriba (la del rabito), junto con los huevos y el azúcar y trituramos a velocidad progresiva hasta que quede un puré sin grumos.
Añadimos el aceite y el yogur, volvemos abatir  hasta obtener una masa uniforme  y por ultimo la harina y la levadura. Batimos durante un par de minutos a velocidad progresiva hasta la máxima velocidad.
Engrasamos el molde y vertemos nuestra masa, al horno 35-40 minutos y.....



 Feliz miércoles!!!

lunes, 23 de marzo de 2015

Etiquetas botes cocina

Lo mío con los botes de cristal no es normal. Es ver un bote vacío y adoptarlo inmediatamente, seguro que vale para algo!!!

En la cocina tengo todo en botes, de cristal y de plástico, pero nunca dejo nada en su envoltorio original, así soy yo. Tengo botes de harina, azúcar, galletas, colines, regañas, salvado, cereales e incluso de la leche de la littleprincess. Nada está en su bolsa de origen.

Por eso, navegando por Pinterest me enamoréaprimeravista de estas etiquetas preciosaspreciosísimas para mis múltiples botes (ya nunca volveré a echar sal en una tarta, lo prometo)




Yo la de corn starch la he utilizado para el maíz en grano en vez de para la maizena, pero no podía dejar de usarla, es una etiqueta irresistible!!!!


Podéis conseguir estas etiquetas aquí, yo estoy encantada con el descubrimiento!!


jueves, 19 de marzo de 2015

Feliz día a todos los papás

Felicidadades Papis, Pepes, y Joses

Especialmente a los mejores papás del mundo: 

El mío 


Y el de la littleprincess


A la que por cierto le queda genial el body nuevo!! 


lunes, 16 de marzo de 2015

Regalo para el día del padre DIY

Se acerca el día del padre y la littleprincess y yo no hemos tenido mucho tiempo de comprar nada.
Asique hoy nos hemos puesto manos a la obra con un DIY facilón que creemos que a papi le va a gustar.

Sólo necesitais un body o camiseta interior, una bolsa de tela, pincel y pintura de tela.
Primero pintamos con lápiz o con un rotu que se vaya con agua el mensaje que queramos dejar a papá



Pintamos encima con un pincel finito y con mucho cuidado...
Dejamos secar y si hemos puesto rotu, mojamos con agua para que se quite. 

El resultado es una monada y es facilísimo





Manos a la obra!!

miércoles, 11 de marzo de 2015

Pon un globo en tu vida

Que levante la mano todo aquel que le gusten los globos!Y que levante la otra mano todo aquel que le gusten las fiestas!!
Las dos manos en alto??entonces esto te va a gustar!

El otro día fui a una tienda genial, llena de globos de todas las formas y colores que podáis imaginar: Globoescultura.
Nada más entrar los ojos se me abrieron como platos: una minnie mouse gigante dándome la bienvenida (Ay!!si hubiese venido conmigo la littleprincess)
Tienen tienda física en el Paseo del Molino 17 (zona Legazpi), que recomiendo visitar.


Como os digo allí encontramos globos con helio normales, números gigantes, personajes de todo tipo y todo lo que podais imaginar, una superpasada!




Pero....en globoescultura esto es lo menos impresionante...hacen trabajos con globos espectaculares para fiestas, saraos, eventos, bodas, bautizos, comuniones y lo que necesiteis!!
 


Con estas creaciones tan chulísimas, os doy la buenas noches!!

Las croquetas están de moda

Y vaya que si lo están!!!


Para los que aun no se hayan enterado, estos días se está celebrando en Madrid la I Jornada de la Croqueta

Desde el jueves y hasta este sábado 14 de marzo, vamos a poder probar riquísimas croquetas desde clásicas de jamón, bacalao o gambas hasta las más modernas de pincho moruno o níscalos con boletus! Ñammm 
En las Jornadas participan más de 20 locales gastronómicos súpercéntricos (Callao, Gran Vía, Tribunal, Colón...)

Toda la oferta disponible aquí!!!

Se me está haciendo la boca agua!!!!

Podríamos discutir cuales son las mejores croquetas del mundo, pero Ohlosiento! ese premio lo tiene asignado mi yaya!!

lunes, 9 de marzo de 2015

Tarta mousse de fresa y chocolate blanco


Seguimos con las fresas, ya os conté como hacer un bizcocho de impresión, alguna amiga ya me ha dicho que le salió riquísimo, y yo, me alegro un montón, pero para la próxima dejadme un trocín!!!

Hoy os traigo una tarta para triunfar. Espectacular, sin más!!!
Para pequeños y mayores, completamente natural, con fresas, chocoblanco y mucho amor. 
Es muy fácil de hacer, pero no se hace rápido. Os cuento: 


Ingredientes: 
Para la base
200gr galletas (yo use hojaldradas)
60 gr de mantequilla
60gr de nocilla o nutela

Para la mousse de chocolate blanco
-200ml de nata para montar
-200ml de leche
-2 yemas de huevo
-15gr de azucar vainillado
-3 hojas de gelatina neutra
-150gr chocolateblanco postres

Para la mousse de fresa
-500ml de nata paramontar 
-250gr de fresas
-100 gr de azucar
-5 hojas de gelatina neutra

1 molde desmontable!

Yo he usado la thermomix, pero se puede hacer sin ella!!

Lo primero que vamos a hacer es la base de galletas: trituramos las galletas e incorporamos mantequilla y nocilla, amasamos hasta obtener una pasta. La extendemos en el molde recubriendo toda la base
Ahora vamos a empezar con la mousse de chocolateblanco

Con el vaso limpio, ponemos la mariposa y montamos los 200ml de nata (unos 30 seg cel 3y1/2), una vez montada, vertemos en un recipiente y reservamos en la nevera
En la thermo echamos las yemas de huevo la leche y el azucar vainillado, calentamos 6 min, 90grados, vel. 3y1/2. Ponemos en remojo la gelatina. 
Pasados los 6 minutos incorporamos la gelatina escurrida y el chocolateblanco en trocitos, ponemos 1,5 min mas sin temperatura a velocidad progresiva 6-8.
Dejamos enfriar una media hora. 
Pasado este tiempo unimos la mezcla con la nata montada con movimientos envolventes. 
Ponemos un aro de emplatar encima de la base de galletas, bien pegado a la misma y vertemos la mezcla por encima y en el centro 2 fresas picadas (yo ademas eché una fina capa fuera del aro como veis en la foto) 


Llevamos a la nevera mínimo 6 horas para que cuaje. 

Pasado este tiempo (en casa la dejamos toda la noche), hacemos la mousse de fresa:
Primero montamos la nata (esta vez tardaremos unos 50 segundos ya que es más cantidad) y reservamos en la nevera. 
Ponemos en remojo la gelatina. 
Trituramos las fresas hasta hacer un puré, incorporamos el azúcar y calentamos 6 minutos a 90grados, vel 3y1/2.  Pasado este tiempo incorporamos la gelatina  escurrida y programamos 1 minuto vel 6-8. 
Dejamos enfriar la mezcla una media hora y mezclamos con la nata con movimientos envolventes. 
Sacamos la tarta que teníamos reservada del día anterior, quitamos el aro de emplatar y vertemos la mezcla encima

Llevamos a la nevera otras 6 horas (mínimo), decoramos al gusto...y a disfrutar!!!



Biblioteca infantil

¿Habéis ido alguna vez a la biblioteca con los niños?

Jimena y yo aun no hemos ido, es una de las actividades pendientes para la primavera, porque a la littleprincess le encantan los cuentos!

Creo que es importante que los niños adquieran el hábito de la lectura desde muy pequeños, son muchos los beneficios de la misma para el desarrollo tanto intelectual como personal de los pequeños: Leer ejercita el cerebro y mejora la concentración, mediante la lectura, los niños  ejercitan su sentido crítico, crean alternativas de diversión y tienen un mejor desarrollo de la imaginación.

En Madrid, tenemos un montón de bibliotecas con espacio para los peques, muchísimos libros y cuentos para que nuestros pequeños disfruten y aprendan. Pero hay lugares en los que los niños no tienen tanta suerte...Por eso, mi amiga (y prima postiza del lumbersexual) Alicia, está colaborando para la creación de una biblioteca-sala de lectura para niños (y no tan niños) en una pequeña pedanía de Extremadura, Cijara.

Allí han rescatado mobiliario y algún libro antiguo de la vieja escuela, y para que los niños puedan disfrutar de los beneficios de la lectura, necesitan nuestra ayuda, y si les queda tan chula como alguna de estas de miqueridopinterest...genial!!!






¿Cómo? Si alguien tiene exceso de libros, cuentos o similar en casa y con la llegada de la primavera tiene ganas de hacer limpia.....que no tire nada!!! En Cijara estarán muy agradecidos si se lo hacemos llegar!! Quien quiera donar un poquito de sabiduría... puede decírmelo y yo le haré llegar vuestro cariño (y vuestros libros) a Alicia.

Gracias y Feliz día!!


viernes, 6 de marzo de 2015

Vestidito infantil DIY

Este post lleva escrito unos días, pero no lo podía publicar hasta hoy... ahora entenderéis porqué!

Hoy es el cumple de Claudia, felicidades Princesa!!! Y hace un par de semanas empecé este vestidito para ella con un culetín a juego. 

Me gusta que las niñas vayan vestidas de niñas, y no de minimujercitas, por eso este tipo de vestidos, creo que son geniales para nuestras peques.

Para las que no sabeis coser...poneros ya!!yo me puse a ello hace unos 3 meses y es minuevaaficiónparaeltiempolibre (a partir de las 23h aprox). Ya os enseñaré más preciosidades que hago con la maquina que me regalaron SS.MM los Reyes  Magos.

De momento os dejo con en conjunto, no me digais que no es ideal!!

Espero que a su mamá le guste tanto como a Jimena y a mi!





Los patrones los he sacado de ohmotherminediy y la verdad es que estoy encantada con el resultado! La tela es de tejidos la bolsa y las merceditas a juego con el vestido, de mi zapatería favorita para los peques, Pisamonas


Feliz fin de semana para todos!!!Aprovechar el sol y el buen tiempo!

lunes, 2 de marzo de 2015

Cuando nace un bebé, nacen unos papás

Esta frase me lleva acompañando 18 meses. Cuando nació Jimena, me dí cuenta de que no sólo iba a nacer ella, sino que nacíamos Javi y yo, esta vez no como hijos, sino como papás.


Durante todo el embarazo me preguntaba como sería mi niña, que vestiditos la pondría, etc. Pero lo que más me venía a la cabeza era si Javi y yo lo ibamos a hacer bien.
El mismo miedo que tenía al principio, lo tengo cada día. Educar, cuidar, criar... No es fácil, no por las cargas o la falta de tiempo (que un poco también) sino porque es un acto de amor constante en el que hay que dejarse cada día. 

Pero creo que despues de 18 meses hemos encontrado el secreto para hacerlo bien: transmitir el amor que nos tenemos a nuestralittleprincess. Cuanto más nos queremos y mejor nos cuidamos entre nosotros, más la queremos y mejor la cuidamos. 

Ayer Jimena hizo 18 meses, y nosotros también. Sin duda, 18 meses completamente nuevos y maravillosos. Cada día mejor que el anterior. Y es que tener un hijo es, sin duda, lo mejor que nos ha pasado. 





En estos 18 meses hemos aprendido muchas cosas y nos hemos dado cuenta de que efectivamente, lo ibamos a hacer bien.

A todas aquellas mamis que me leeis, especialmente a mi fisioenfermeraembarazada os regalo este vídeo de DODOT